Onze menukaart
Jouw plek om te ontbijten, lunchen, borrelen en dineren in het centrum buiten de stad
early in the morning
Ontbijten
Scrambled Eggs
Zalm, spek of groentenmix. Snee brood met avocado-crème
13.5
Healty Poffertjes
Poffertjes en vers fruit
10.5
Croissant
Jam, chocopasta of kaas
5
Yoghurt
Yoghurt, fruit, kokos, chiazaad en granola
11
Sillies Ontbijtplank
Sapje, croissant, jam, kaas, yoghurt met granola en fruit een eimuffin en wafel
13
having a lunch break
Lunchen
2 kroketten van de Bourgondiër
Met mosterd-mayonaise
14
2 vegetarische kroketten
Met mosterd-mayonaise
13.5
Desem Brood Brie
Spek (kan ook zonder spek), walnoot, zontomaat, honing en sla
15
Desem Brood Buikspek
Coleslaw, paddestoelen, gebakken ui, kiem en wasabi mayo
15.5
Desem Brood Geitenkaas
Rozijn, avocado, sla, tomaat, mango chutney, dressing, dadels en spek
15
Desem Brood Kippeling
Brood, sla, Joppiesaus, ui en zontomaat
15.5
Desem Brood Tuna Melt
Tonijnsalade, cheddar, kruidenolie, radijs, tuinkers en zontomaat
15
Desem Broodje Rosbief
Oude kaas, truffelmayonaise, ui, sla, zontomaat en rucola
15.5
Geitenkaas salade
Rozijn, avocado, sla, tomaat, mango chutney, dressing, dadels en spek
20.5
Insmijter
3 eieren met ham en/of kaas
Met spek +/+ 1 euro
13.5
Insmijter rosbief
3 eieren met rosbief
14.5
Just a tosti
Ham en/of kaas, curry
9
Pasta Pesto Salade
Rosbief, rode ui, oude kaas, zontomaat, rucola en kiem
19.5
Pasta Tonijn
Rode ui, oude kaas, zontomaat, rucola en kiem
18.5
Rosbief salade
Oude kaas, truffelmayo, zontomaat, ui, sla, kiem en beans
18.5
Scrambled Eggs
Zalm, spek of groentenmix. Snee brood met avocado-crème
13.5
Soep van de chef
De silly chef soep
7.5
Tomatensoep
Met room, brood en kruidenboter
7
Tosti Chicky
Gerookte kip, kaas, pesto en chili saus
9.5
Tosti Madame
Ham, kaas én een gebakken ei
10.5
you want something
EXTRA
Loaded fries
Frites, basilicum- & truffelmayo, Parmezaan, bieslook
Met pulled chicken +/+ 4.5 euro
12
Portie frites
Met mayonaise
5
Portie zoete frites
Met truffel mayonaise
5
just wanna be
Special
Chun Zalm
Brioche brood, gemarineerde zalm, avocadocrème, wasabi mayonaise, kiem, ei en Furikake
17.5
Chun Gamba
Brioche brood, gamba, zwarte knoflook mayonaise, kiem en ei
17
Beenham (warm)
Italiaanse bol, ui, champignon, ham, kiem, satesaus en krokante ui
15
Chicky hou je wafel
Wafel, spek, krokante kip en sirup
14
The Rams Burger
Brood bol, spek, ui, champignon, tomaat en salade
15
Chun Pulled Chicken
Brioche brood, coleslaw, sriracha mayo, bosui, gefrituurde ui en rucola
17
snel iets lekkers vanaf 14.30 uur
Wanna bite me
Seizoens Fruitbakje
Vers fruit van het seizoen
2.5
Kaassticks of Loempia’s
Met chilisaus (8 stuks)
10
Borrelmaatjes
Luxe bitterballen of bittermix (6 /12 stuks)
8 / 14
Gyoza (Kip)
5 stuks, teriyakisaus, gebakken ui, sojasaus en bosui
7.5
Krokante kip
5 stuks met chilisaus
10
Sillies Sjips
Bugles, crème fraiche, salsa saus
10
Broodplank
Met smeersels
7.5
Borrelplank
Brie, worstje, nootjes, brood, smeersels, Silliesjips, bittermix en krokante kip stukjes
25
Loaded fries
Frites, basilicum- & truffelmayo, Parmezaan, bieslook
12
de ideale ontmoetingsplek in apeldoorn
HUISJE, BOOMPJE, business
genieten van rust
net als thuis
party like
it's 3012
business as usual
but a bit silly
Of je nu met familie, een (sport)team of collega’s komt, wij stellen verschillende arrangementen samen, zowel met als zonder muziek, en met eten of alleen drinken. Wij denken graag met je mee voor de perfecte invulling van jouw bijeenkomst!
Angela boer
Eigenaresse